Beternak Kambing Perah Peranakan Ettawa

Optimalisasi potensi ekonomi sektor peternakan dan produksi susu mandiri melalui Beternak Kambing Perah Peranakan Ettawa, sebuah buku panduan praktis kependidikan sains terapan yang disusun oleh Ir. Tony Setiawan dan Arsa Tanius. Disajikan dalam format yang sangat taktis, aplikatif, dan scannable, buku dari Seri Agribisnis ini memberikan cetak biru (blueprint) komprehensif mengenai tata laksana budidaya kambing PE. Isi buku ini mengupas tuntas aspek penting peternakan, mulai dari pemilihan bibit unggul pejantan dan induk perah, manajemen pembuatan kandang yang higienis, formulasi pakan bernutrisi tinggi, teknik pemerahan susu yang steril, hingga penanganan penyakit ternak yang umum terjadi. Dengan menerapkan strategi pembelajaran lintas disiplin (cross-disciplinary strategy) yang mempertemukan ilmu veteriner dasar, biologi reproduksi hewan, manajemen finansial umkm, dan teknologi pangan, buku pengayaan ini menjadi rujukan berharga bagi guru biologi/prakarya, pustakawan, siswa sekolah kejuruan pertanian/peternakan, serta pelaku usaha agribisnis.